Почему не получается шарлотка: повар дал совет, если пирог не поднимается

Неудавшаяся выпечка всегда портит настроение. Бывает, что у простой шарлотки не поднимается тесто, и она уже становится невкусной. Повар Юлия Архипова рассказала, что делать в таком случае.

Почему не получается шарлотка: повар дал совет, если пирог не поднимается

Неудавшаяся выпечка всегда портит настроение. Бывает, что у простой шарлотки не поднимается тесто, и она уже становится невкусной. Повар Юлия Архипова рассказала, что делать в таком случае.

Салат «Зимний оливье»: классический рецепт для настоящего праздника

Этот салат был придуман в XIX веке знаменитым шеф-поваром Люсьеном Оливье, владельцем ресторана «Эрмитаж» в Москве. Изначально салат готовили из деликатесов, таких как рябчики, паюсная икра и каперсы.

Салат «Зимний оливье»: классический рецепт для настоящего праздника

Этот салат был придуман в XIX веке знаменитым шеф-поваром Люсьеном Оливье, владельцем ресторана «Эрмитаж» в Москве. Изначально салат готовили из деликатесов, таких как рябчики, паюсная икра и каперсы.